Paano at saan mas mahusay na mag-imbak ng propolis sa bahay, mga patakaran at buhay ng istante
Maraming tao ang nagtataka kung paano maayos na mag-imbak ng propolis. Ang produktong ito ng pukyutan ay may iba't ibang anyo. Ginagawa ito sa anyo ng mga bola, sa anyo ng isang pamahid, na may halong langis. Depende sa ito, ang paraan ng pag-iimbak ng produkto ay pinili. Upang panatilihing sariwa ang propolis hangga't maaari, mahalagang piliin ang tamang temperatura, halumigmig at mga parameter ng pag-iilaw.
Nilalaman
- 1 Mga palatandaan ng isang kalidad na produkto
- 2 Paano maayos na mag-ipon at maghanda para sa pangmatagalang imbakan
- 3 Mga petsa ng pag-expire
- 4 Pinakamainam na kondisyon ng imbakan sa bahay
- 5 Paano pumili ng lalagyan
- 6 Mga rekomendasyon para sa pagpili ng isang lokasyon
- 7 Mga palatandaan ng pagkasira ng produkto
- 8 Mga karaniwang pagkakamali
- 9 Mga karagdagang tip at trick
Mga palatandaan ng isang kalidad na produkto
Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng isang kalidad na produkto na tatayo nang mahabang panahon at hindi lumala.
Istruktura
Kapag pumipili ng isang sangkap, dapat isaalang-alang ang kadalisayan at homogeneity nito. Karaniwan ang produkto ay ibinebenta sa anyo ng isang bola. Samakatuwid, inirerekomenda na putulin ang sangkap bago bumili upang masuri ang istraktura nito. Ang loob ng propolis ay dapat na kapareho ng labas. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na halos pare-pareho.Maaaring may mga mumo at waks sa loob.
Kulay
Ang normal na hanay ng kulay ay itinuturing na berde-kayumanggi hanggang dilaw-berde.
singhot
Ang natural na sangkap ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maanghang honey aroma. Ito ay medyo persistent at resinous. Ang amoy ay hindi sumingaw sa paglipas ng panahon.
Para tikman
Bago bumili, ang sangkap ay dapat ngumunguya nang dahan-dahan. Pagkatapos ng 10 hanggang 20 stroke, ang produkto ay mag-iinit at magsisimulang dumikit sa mga ngipin. Pagkatapos ng 5-10 minuto, lilitaw ang isang bahagyang nasusunog na pandamdam sa bibig. Ito ay nararamdaman lalo na sa panahon ng paglunok. Maaari ring mangyari ang kaunting pamamanhid. Masarap ang lasa ng mataas na kalidad na propolis. Maaaring may kaunting kapaitan dito. Pagkatapos ng kalahating oras ng pagnguya, ang produkto ay nawasak at ang nasusunog na pandamdam ay tumataas nang malaki. Sa pangkalahatan, ang kalidad ng produkto ay hinuhusgahan ng antas ng kapaitan at ang malagkit na texture.
Ang isang sapat na dami ng sangkap ay kinakailangan upang masuri ang mga katangian ng organoleptic. Maipapayo na kumuha ng isang piraso na tumitimbang ng hindi bababa sa 1 gramo.
Paano maayos na mag-ipon at maghanda para sa pangmatagalang imbakan
Ang paghahanda ng propolis para sa imbakan ay nagsisimula kaagad pagkatapos ng koleksyon nito mula sa frame. Inirerekomenda na tanggalin ang pandikit sa Hunyo-Agosto. Una sa lahat, sulit na i-dismantling ang mga slats at alisin ang produkto mula sa kanila. Pagkatapos ay gumawa ng maliliit na briquette na may propolis at ilagay ang mga ito sa mga bag. Inirerekomenda na paghiwalayin ang mga hilaw na materyales mula sa mga impurities. Ang malalaking fragment ay dinudurog gamit ang centrifuge. Ang produktong handa para sa imbakan ay nakuha sa pamamagitan ng paglilinis. Upang gawin ito, dapat mong gawin ang sumusunod:
- Gilingin ang masa sa isang estado ng pulbos.
- Ilagay sa isang lalagyan, ibuhos ang malamig na tubig at haluin.
- Iwanan upang mag-infuse ng ilang oras. Habang ang produkto ay tumira sa ilalim, ang maliliit na pinaghalong waks at iba pang mga bahagi ay makikita sa ibabaw.
- Maingat na alisan ng tubig ang tubig.
- Ilagay ang mga hilaw na materyales sa papel upang ang labis na kahalumigmigan ay sumingaw mula sa kanila.
- Bumuo ng maliliit na bola mula sa purified substance.
Sa temperatura ng silid, ang sangkap ay may malambot na pagkakapare-pareho, at sa malamig na panahon ito ay nagiging matigas. Ang propolis ay halos hindi matutunaw sa tubig.
Mga petsa ng pag-expire
Upang mapanatili ang mataas na kalidad na propolis sa loob ng mahabang panahon, ito ay nagkakahalaga ng pagtukoy sa anyo ng paglabas nito. Ngayon, mayroong ilang mga pagpipilian na naiiba sa mga tuntunin ng buhay ng istante.
Likas na tuyong solid
Ang solid propolis ay may napakahabang buhay ng istante. Alinsunod sa lahat ng mga patakaran, ang buhay ng istante ay maaaring 5-10 taon.
Kasabay nito, inirerekumenda na mahigpit na obserbahan ang lahat ng mga kondisyon ng imbakan. Kung hindi man, ang komposisyon ay maaaring mabilis na lumala.
Sa mga bola
Ang ganitong uri ng propolis ay itinuturing na napaka plastik. Ito ay may malagkit na texture. Upang mapanatili ang produkto sa mahabang panahon, ang bawat bola ay dapat na balot sa sarili nitong wrapper. Tinitiyak nito na ang nilalaman ay hindi maiimpluwensyahan ng mga panlabas na salik. Ganito ang karaniwang pag-iimbak ng mga beekeepers ng propolis. Ang buhay ng istante ay 6 na taon.
Sa alak
Kadalasan, ang tincture ng alkohol ay ginawa batay sa propolis. Dahil dito, posible na makakuha ng isang mapusyaw na kayumanggi na komposisyon na may mapula-pula na tint. Inirerekomenda na mag-imbak ng naturang produkto sa mga lalagyan ng salamin o ceramic. Dapat itong selyado. Mahalagang gumamit ng mga pagkaing madilim na salamin. Ang tincture ng alkohol ay hindi maaaring maimbak nang higit sa 4 na taon. Sa kasong ito, ang temperatura ay hindi dapat lumampas sa +15 degrees.
Pamahid
Upang ihanda ang pamahid, ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng petrolyo halaya o langis ng isda bilang isang base.Ang resultang komposisyon ay magkakaroon ng lokal na antibacterial effect. Upang mapanatili ang pamahid hangga't maaari, dapat na sundin ang mga parameter ng kahalumigmigan. Dapat silang nasa 55%.
Ang temperatura sa kasong ito ay hindi napakahalaga. Ang pangunahing bagay ay ang komposisyon ay hindi nakalantad sa mga sinag ng ultraviolet. Ang buhay ng istante ng produkto ay hindi dapat lumampas sa 2 taon. Kung lumilitaw ang amag sa ibabaw ng pamahid, hindi inirerekomenda na gamitin ito.
mantikilya
Ang langis ng propolis ay kinuha sa loob o inilapat sa labas. Nakakatulong ito upang makayanan ang sakit na peptic ulcer. Ang komposisyon ay kadalasang ginagamit bilang isang adjuvant sa paggamot ng brongkitis. Nakakatulong din ito na mabawasan ang nagpapasiklab na proseso ng tuberculosis. Inirerekomenda na iimbak ang produkto sa mababang temperatura. Dapat itong gawin sa isang mahigpit na saradong lalagyan.
Kapag naka-imbak sa refrigerator, ang shelf life ng propolis oil ay hindi lalampas sa 3 buwan.
Sa tubig
Ang produktong ito ay walang mga preservatives, kaya hindi ito maiimbak ng mahabang panahon. Inirerekomenda na panatilihin ang isang may tubig na pagbubuhos ng propolis sa refrigerator. Ang buhay ng istante nito ay hindi hihigit sa 10 araw.
Pinakamainam na kondisyon ng imbakan sa bahay
Upang mag-imbak ng propolis sa loob ng mahabang panahon, dapat sundin ang isang bilang ng mga patakaran. Ipinagbabawal na itabi ito malapit sa anumang pinagmumulan ng malalakas na amoy. Ang lugar na may mga kemikal sa bahay ay partikular na mapanganib.
Kung plano mong gumamit ng isang maliit na propolis, mahalagang limitahan ang pakikipag-ugnay nito sa panlabas na kapaligiran.
Upang ibuhos ang komposisyon sa mesa, kailangan mong maglatag ng pergamino o papel. Matapos matanggap ang kinakailangang halaga, ang mga labi ng propolis ay dapat na agad na alisin sa lugar.
Temperatura
Ang temperatura ng rehimen ay hindi dapat lumampas sa +25 degrees. Ang ilang mga pormulasyon ng propolis ay nangangailangan ng mas malamig na imbakan.
Halumigmig
Ang propolis ay hindi dapat nasa isang mamasa-masa na silid. Ang mga setting ng kahalumigmigan ay dapat na 40-60%. Kung hindi, mawawalan ng pakinabang ang produkto.
Pag-iilaw
Inirerekomenda na mag-imbak ng propolis sa isang madilim na lugar. Dapat itong gawin sa labas ng direktang sikat ng araw.
Paano pumili ng lalagyan
Upang mag-imbak ng isang produkto ng pukyutan sa loob ng mahabang panahon, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng tamang lalagyan. Mahalagang isaalang-alang na ipinagbabawal na balutin ang komposisyon sa mga pahayagan o magasin, dahil ang tinta sa pag-print ay naglalaman ng tingga.
sheet ng pagkain
Ang materyal na ito ay mahusay para sa pag-iimbak ng mga sangkap. Upang gawin ito, ang bawat bola ay nakabalot sa papel ng pagkain.
waxed parchment paper
Kapag pumipili ng pergamino para sa imbakan, sulit din na balutin ang bawat piraso ng propolis sa isang hiwalay na bag.
mga album sheet
Maaari kang gumawa ng mga sachet mula sa mga dahon ng album, kung saan inirerekomenda na panatilihin ang mga piraso ng propolis. Ang prepackaged na produkto ay dapat ilagay sa mga karton na kahon o kahoy na crates.
Itim na lalagyan ng salamin
Pinakamainam na iimbak ang likidong produkto sa isang madilim na lalagyan ng salamin. Makakatulong ito na maiwasan ang pagkakalantad sa ultraviolet radiation sa komposisyon.
Plastik na bag
Ang mga piraso ng propolis ay maaaring nakabalot sa mga plastic bag. Ang mga inihandang pakete ay dapat ilagay sa isang karton na kahon upang hindi sila malantad sa araw.
Mga rekomendasyon para sa pagpili ng isang lokasyon
Upang maiimbak ang produkto sa loob ng mahabang panahon, sulit na piliin ang tamang lugar para dito.
Refrigerator
Ang produkto ay madalas na inilalagay sa refrigerator. Minsan gumagamit ng freezer ang mga tao. Dapat tandaan na ang pag-iimbak ng propolis sa refrigerator ay binabawasan ang buhay ng istante nito. Ang mga pagbabago sa lamig at temperatura ay negatibong nakakaapekto sa komposisyon ng produkto at mga katangian nito. Bilang karagdagan, ang sangkap ay nakakakuha ng mga aroma ng pagkain.
Banyo
Upang mag-imbak ng propolis, mas mainam na gumamit ng isang ordinaryong cabinet sa kusina. Gayunpaman, dapat itong itago mula sa kalan, mga pinagmumulan ng pag-init, lababo at basurahan. Ang mataas na kahalumigmigan at temperatura ay nagdudulot ng mabilis na pagkasira ng sangkap. Sa pakikipag-ugnay sa basura, lumalala ang komposisyon at aroma ng produkto.
Inirerekomenda na buksan at i-ventilate ang propolis cabinet paminsan-minsan. Dapat din itong punasan ng isang mamasa, malinis na tela. Kapag ang mga dingding ay tuyo, ang packaging na naglalaman ng sangkap ay aalisin.
Pantry
Ang pantry ay itinuturing na isang perpektong lugar upang mag-imbak ng mga produkto ng pukyutan. Ang silid na ito ay madilim, malamig at hindi masyadong mahalumigmig. Sa ilalim ng gayong mga kondisyon, ang produkto ay nakaimbak sa loob ng 10 taon. Mahalaga na ang pantry ay walang luma at maalikabok na basura. Ang produkto ay hindi dapat magkaroon ng contact sa mga insekto o rodent.
Mga palatandaan ng pagkasira ng produkto
Huwag gamitin ang produkto pagkatapos ng petsa ng pag-expire nito. Ang propolis ay maaaring lumala nang mas maaga kaysa sa inaasahan sa mga ganitong kaso:
- mababang Kalidad;
- sobrang alinsangan;
- pagbabagu-bago ng temperatura;
- pagkakalantad sa maliwanag na liwanag.
Ang hindi pagiging angkop ay maaaring masuri sa pamamagitan ng texture at visual na mga katangian. Ang produkto ng pukyutan ay nagiging madilim, nawawala ang aroma nito at nakakakuha ng isang marupok na pagkakapare-pareho. Madali itong mamasa sa isang estado ng pulbos. Ang propolis na ito ay kailangang itapon.
Mga karaniwang pagkakamali
Kapag nag-iimbak ng propolis, maraming tao ang gumagawa ng mga sumusunod na pagkakamali:
- pagpili ng maling rehimen ng temperatura;
- huwag pansinin ang mga setting ng kahalumigmigan;
- itabi ang produkto sa refrigerator;
- ilantad ito sa ultraviolet light.
Mga karagdagang tip at trick
Upang mag-imbak ng propolis sa loob ng mahabang panahon, sulit na isaalang-alang ang mga sumusunod na patakaran:
- mag-imbak sa isang temperatura na hindi hihigit sa +25 degrees;
- obserbahan ang mga parameter ng kahalumigmigan;
- huwag ilantad ang propolis sa mga sinag ng ultraviolet.
Ang propolis ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang na produkto sa pag-aalaga ng pukyutan na ginagamit sa paggamot ng maraming sakit. Upang mapanatili ito ng mahabang panahon, kinakailangan na igalang ang ilang mga kundisyon.