Paano at kung magkano ang maaari mong iimbak ang niyog sa bahay

Madalas na iniisip ng mga tao kung paano pinakamahusay na mag-imbak ng niyog. Upang mapanatili ng produktong ito ang pagiging bago nito hangga't maaari, dapat itong maibigay sa pinakamainam na kondisyon. Ang pagpapanatili ng tamang temperatura, halumigmig, at mga setting ng liwanag ay napakahalaga. Dapat tandaan na ang mga produkto ng niyog ay nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng imbakan. Nalalapat ito sa mga chips, gatas, mantikilya.

Pangunahing pamantayan sa pagpili

Upang panatilihing sariwa ang isang produkto sa mahabang panahon, kailangan mong piliin ang tama.

Hitsura

Mature coconut lang ang bibilhin mo. Sa panahon ng transportasyon, ang prutas na ito ay hindi hinog. Pinapayagan na gumamit ng isang magaspang na shell nut. Dapat itong kayumanggi na walang mga luntiang lugar.

Butas

Dapat may mga butas sa isang dulo ng niyog. Dapat laging mayroong 3. Mahalaga na ang mga lugar na ito ay tuyo at malinis. Dapat ay walang amag o mabulok sa ibabaw. Mahalaga na ang mga butas ay hindi yumuko kahit na sa ilalim ng malakas na presyon.

Mga kinakailangan sa imbakan

Upang ang niyog ay tumagal nang mas matagal, dapat itong ibigay sa pinakamainam na kondisyon. Ang mga parameter ng temperatura, halumigmig at pag-iilaw ay napakahalaga.

Temperatura

Bago buksan ang balat, ang mga mani ay namamalagi nang maayos sa mga cool, tuyong silid. Sa kasong ito, ang temperatura ay hindi dapat lumampas sa +20 degrees. Kapag nag-iimbak ng niyog nang higit sa isang buwan, may panganib na maasim ang likido nito at matuyo ang pulp.

Pag-iilaw

Ang nut ay dapat na naka-imbak sa isang madilim na lugar. Hindi ito dapat malantad sa direktang sikat ng araw.

Halumigmig

Ang mga setting ng halumigmig ng hangin ay dapat mapanatili sa 70%.

Paano mag-imbak ng bukas na niyog sa bahay

Pagkatapos buksan ang nut, dapat itong maiimbak sa refrigerator. Ito ay nagkakahalaga ng pagpapanatili ng temperatura ng rehimen sa +5 degrees. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, ang niyog ay maaaring mapanatili ang pagiging bago nito sa loob ng 1 hanggang 2 araw. Gayunpaman, una sa lahat, ang likido mula sa niyog ay dapat ibuhos sa isang baso, ceramic o plastik na pinggan at mahigpit na isara ito. Kung ang gatas ay naiwan sa isang nut, ito ay mabilis na maasim. Sa isang hiwalay na mangkok, maaari nitong panatilihin ang pagiging bago nito sa loob ng 1 linggo.

Upang mapanatili ang isang bukas na niyog nang mas matagal sa refrigerator, pinapayagan itong balutin ito sa foil. Makakatulong ito na maiwasan ang oxygen sa pag-oxidize ng pulp.

Saan pwede mag-imbak ng gata ng niyog?

Maaaring mapanatili ng sariwang gatas mula sa hinog na nut ang pagiging bago nito sa loob ng 24 na oras. Kung ang produkto ay nakabalot sa isang lalagyan ng airtight, pinapayagan itong gamitin sa loob ng 1 taon o higit pa. Sa kasong ito, dapat sundin ang mga kondisyon na ipinahiwatig sa packaging.

tignan mo Gayundin

Paano at kung magkano ang maaari kang mag-imbak ng champagne sa bahay

Pagkatapos buksan ang lalagyan na may produkto, ang buhay ng istante nito ay hindi lalampas sa 2 araw.Inirerekomenda na ibuhos ito sa mga babasagin, isara ito nang mahigpit at ilagay ito sa refrigerator. Ang cream na lumilitaw sa produkto ay hindi nagpapahiwatig ng pagkasira.

Ang gatas ay itinuturing na sapat na mataba. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na i-freeze ito. Kapag natunaw ang pagkain, may panganib ng paghihiwalay. Bilang resulta, mawawala ang lasa nito at hindi gaanong kapaki-pakinabang.Kung kinakailangan na i-freeze ang produkto, ibubuhos ito sa mga hulma ng yelo. Ang mga nagresultang cube ay dapat gamitin sa loob ng 2 buwan. Pagkatapos ng tinukoy na panahon, ang produkto ay mawawala ang lasa nito.

Food grade na plastik

Ang mga plastic wrapper ay mahusay para sa pag-iimbak ng gata ng niyog.

Salamin

Ang likido ay maaaring maiimbak sa baso.

Ceramic

Ang mga ceramic dish ay isang magandang opsyon para sa pag-iimbak ng gatas na ito.

Hindi kinakalawang na Bakal

Ang gata ng niyog ay perpektong nagpapanatili ng mga katangian nito sa mga lalagyan ng hindi kinakalawang na asero.

Paano gumawa at mag-imbak ng coconut flakes

Upang madagdagan ang buhay ng istante ng nut, maaari itong tuyo. Upang ihanda ang mga shavings, dapat mong gamitin ang mga sumusunod na pamamaraan:

1. Buksan ang nut at alisan ng tubig ang likido mula dito. Hatiin ang prutas sa mga piraso at alisin ang balat. Gilingin ang peeled pulp gamit ang isang blender at ilagay sa isang baking sheet. Patuyuin sa araw o malapit sa baterya. Ito ay karaniwang tumatagal ng 2 araw.
2. Upang matuyo ang pulp sa oven, ilagay ito sa isang baking sheet, na nilagyan ng parchment paper. Ang oven ay dapat na pinainit sa isang temperatura ng 120 degrees, i-off ito at ilagay ang pulp sa loob. Suriin ang mga chips habang lumalamig ang mga ito. Kung ito ay nananatiling mamasa-masa, ang oven ay dapat na pinainit sa 50 degrees at iwanan ang masa sa loob ng 30 minuto.
3. Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng microwave.Inirerekomenda na ilagay ang mga chips sa isang glass tray at ilagay ang mga ito sa device sa loob ng kalahating oras, i-on ang defrost mode. Pagkatapos ay buksan ang pinto at hawakan ang mga chips sa loob ng 10 minuto. Ang pagmamanipula ay dapat isagawa hanggang sa matuyo ang pulp.

tignan mo Gayundin

Mga kundisyon at panuntunan para sa pag-iimbak ng kulay-gatas, sa anong temperatura at saan

Upang mapanatili ang mga katangian ng coconut flakes sa loob ng mahabang panahon, dapat itong alisin sa isang tuyo at madilim na lugar. Mahalagang ilayo ang tuyong sapal mula sa mga pagkaing may malakas na lasa.

Ang shelf life nito ay 1 buwan.

Bago maghanda ng isang ulam, kailangan mong sukatin ang kinakailangang dami ng tuyong niyog nang maaga at ilipat ito sa isang hiwalay na lalagyan. Dapat tandaan na hindi inirerekomenda na iimbak ang produktong ito sa refrigerator. Sa pamamaraang ito, lumilitaw ang condensation sa ibabaw ng mga chips. Sa dakong huli, ito ang nagiging sanhi ng paglitaw ng mabulok at amag.

Mga Tampok ng Imbakan ng Langis ng niyog

Upang mapanatili ang pagiging bago at lasa ng langis, pagkatapos buksan ang pakete, ang produkto ay dapat ilagay sa refrigerator. Sa kasong ito, dapat mong sundin ang mga patakarang ito:

1. Para sa hindi nilinis na langis, panatilihin ang temperatura ng rehimen sa + 5-8 degrees. Ang pinong produkto ay dapat na naka-imbak sa isang temperatura ng +25 degrees.
2. Ang mga setting ng halumigmig ay dapat na nasa 65%.
3. Dapat kang pumili ng mga babasagin para sa imbakan. Ito ay dapat na malabo. Ang mga plastik na pinggan ay angkop din para sa layuning ito.
4. Ang takip ay dapat magkasya nang mahigpit sa paligid ng mga gilid ng lalagyan.

Kung nilalabag mo ang mga panuntunan sa pag-iimbak o panatilihin ito sa isang temperatura sa ibaba +5 degrees, ang kalidad ng langis ay lalala nang malaki. Ang mga sumusunod na palatandaan ay nagpapahiwatig ng pinsala sa produkto:

• ang hitsura ng isang mapait na lasa at isang hindi kanais-nais na aroma;
• pagbabago sa kulay ng langis - ang solidong produkto ay nawawala ang puting kulay nito;
• pagsasapin-sapin ng produkto - nabuo ang mga bugal at butil sa loob nito;
• pagkawala ng transparency ng likidong langis;
• ang hitsura ng amag sa ibabaw.

Mahigpit na ipinagbabawal ang pag-imbak ng sira na langis ng niyog. Ang produktong ito ay dapat na itapon kaagad.

Mga karagdagang tip at trick

Upang mapakinabangan ang buhay ng istante ng mga niyog, dapat sundin ang ilang mga rekomendasyon:

1. Inirerekomenda na palamigin ang binuksan na niyog.
2. Ang gatas ay dapat ilagay sa isang lalagyan na maaaring mahigpit na sarado. Para sa layuning ito, pinapayagan na gumamit ng isang palayok o lalagyan. Maganda din ang isang bote.
3. Ang isang buong niyog ay maaaring itabi sa anumang malamig na lugar. Ang isang refrigerator ay magiging isang mahusay na pagpipilian. Mahalagang tiyakin na hindi ito malantad sa direktang sikat ng araw. Bilang karagdagan, ang produkto ay dapat na protektado mula sa init.
4. Inirerekomenda na iimbak ang pulp sa refrigerator.Upang madagdagan ang buhay ng istante ng produkto, dapat itong tuyo at tinadtad. Makakatulong ito sa iyo na makuha ang coconut flakes.
5. Itabi ang pinatuyong pulp ng walnut sa isang madilim na lugar. Ito ay dapat na medyo cool. Kasabay nito, hindi inirerekomenda na iimbak ang mga chips sa refrigerator.
6. Ang isang buong niyog ay nagtatagal lamang ng mahabang panahon kung ito ay sapat na. Dapat ay walang mga bitak, bukol o iba pang nasirang bahagi sa ibabaw ng prutas. Kapag inalog mo ang nut, isang splash ng likido ang dapat marinig sa loob.
7. Hindi inirerekomenda na mag-imbak ng mga prutas malapit sa beets, mansanas, saging. Ang parehong napupunta para sa mga peras at melon. Ang mga produktong ito ay gumagawa ng ethylene. Ang sangkap na ito ay nagpapabilis sa pagkahinog ng iba pang mga produkto.
8. Ang patuloy na pagbabagu-bago ng temperatura ay maaaring masira ang lasa ng pulp at paikliin ang buhay ng istante ng nut.
9. Mabilis matuyo ang laman ng nut. Samakatuwid, pagkatapos buksan ang fetus, inirerekumenda na ibuhos ang tubig sa loob at palamigin. Sa ganoong sitwasyon, ang produkto ay magiging likido at mawawala ang ilang lasa nito, ngunit maaari itong magamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan.
10. Ang hitsura ng cream sa ibabaw ng gata ng niyog ay itinuturing na isang normal na variant. Kasabay nito, hindi kinakailangan na isuko ang paggamit ng produkto. Ang cream ay maaaring maiimbak ng 1 linggo.

tignan mo Gayundin

Ang pinakamahusay na mga pamamaraan at panuntunan para sa pag-iimbak ng labanos sa bahay sa taglamig

Ang pangangalaga ng niyog ay may ilang mga katangian. Kung ang pinakamainam na temperatura, halumigmig at mga kondisyon ng liwanag ay sinusunod, posible na panatilihin ang puno ng walnut hangga't maaari.