Paano maayos na mag-imbak ng bee bread sa bahay, kailan at saan

Maraming tao ang nagtataka kung paano maayos na mag-imbak ng bee bread. Upang makamit ito, kailangan mo munang matukoy ang uri ng produkto. Maaari itong iharap sa granules, pulot-pukyutan, pasty state. Bilang karagdagan, ang tinapay ng pukyutan ay halo-halong may likidong pulot o nakaimbak sa anyong lupa. Upang makamit ang magagandang resulta sa pag-iimbak ng mga produkto ng beekeeping, kailangan mong piliin ang tamang mga parameter ng temperatura at halumigmig.

Ano ang produkto

Ang bubuyog ay nakuha mula sa natitirang pollen. Inilalagay ito ng mga bubuyog sa mga pulot-pukyutan, na nagdidikit sa laway kasama ng mga enzyme. Pagkatapos ay pinahiran nila ang sangkap ng pulot at waks. Sa ilalim ng impluwensya ng mga sangkap na enzymatic, nagsisimula ang pagbuburo. Gumagawa ito ng lactic acid. Bilang resulta, ang mga butil ng pollen ay nagiging bee bread.

Ang sangkap ay nakikilala sa pamamagitan ng mga nutritional properties nito. Naglalaman ito ng maraming amino acids, bitamina at mineral. Ang mga bubuyog ay kumakain ng sangkap na ito sa taglamig at tagsibol, kapag ang mga halaman ng pukyutan ay hindi pa nagsisimulang mamulaklak. Ang tool ay nakikinabang din sa mga tao. Maaari itong magamit bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas.

Bilang karagdagan, ang komposisyon ay angkop para sa paggamot ng maraming mga pathologies:

1. Binabawasan ang nilalaman ng kolesterol sa dugo, pinipigilan ang paglitaw ng mga plake ng kolesterol sa mga vascular wall. Salamat dito, ang bee bread ay itinuturing na isang produkto para sa pag-iwas sa mga sakit sa puso at vascular.
2. Pinapagana nito ang gawain ng pancreas at atay, tumutulong upang palayain ang mga duct ng apdo, ibalik ang mga pag-andar ng mga organ ng pagtunaw. Para sa kadahilanang ito, ang bee bread ay madalas na inireseta para sa mga malalang sakit ng gastrointestinal tract.
3. Paborableng nakakaapekto sa mga proseso ng hematopoietic. Ang produkto ay nakakatulong upang makayanan ang anemia.
4. Pinasisigla ang mga depensa. Ang produkto ay nakakatulong upang makayanan ang mataas na psycho-emosyonal, pisikal at intelektwal na stress. Sa tulong nito, posible na mapabilis ang mga proseso ng pagbawi pagkatapos ng isang sakit. Ang komposisyon ay nag-normalize ng pagtulog, nagpapabuti ng gana at tumutulong na palakasin ang immune system.

tignan mo Gayundin

Magkano at paano mo maiimbak ang isda sa freezer, kailan at ang pagpili ng temperatura

Mga pangkalahatang tuntunin at tampok ng imbakan sa bahay

Para sa pag-iimbak ng isang sangkap sa loob ng mahabang panahon, ang isang bilang ng mga tampok ay dapat isaalang-alang. Ang pagkakaiba-iba ng produktong ito sa pag-aalaga ng pukyutan ay gumaganap ng isang mahalagang papel.

pulot-pukyutan

Ang pag-iimbak ng tinapay ng pukyutan sa mga pulot-pukyutan ay itinuturing na pinakamahirap na paraan. Ang wax shell ay nagsisilbing pain para sa mga gamu-gamo. Bilang resulta, lumilitaw ang larvae nito sa mga suklay. Bukod dito, imposibleng kumain ng bee bread sa natural na pambalot. Ang mga pellets ay dapat linisin bago gamitin. Upang maprotektahan ang produkto mula sa mga gamu-gamo, isang lalagyan na may 75% acetic acid ay dapat ilagay malapit sa sangkap.

Sa mga pellets

Ang mga pellets ng Perga ay may mas mahabang buhay ng istante. Ito ay dahil sa pagkatuyo ng produkto.Nagbibigay-daan ito upang umangkop sa mga kondisyon ng imbakan at maiwasan ang pagbuo ng amag. Bago mag-imbak ng peeled bee bread, dapat itong ilagay sa isang airtight container. Ito ay isang napaka komportable at maaasahang pagpipilian.

May pulot

Upang madagdagan ang buhay ng istante ng produkto, ipinapayo ng mga beekeepers na iimbak ito kasama ang pagdaragdag ng pulot. Para dito, ang tinapay ng bubuyog ay ibinuhos ng pulot o halo-halong kasama nito. Ang halaga ng pulot sa komposisyon ay dapat na mga 30%. Ang pamamaraang ito ng pangangalaga ay nagpapahintulot sa iyo na mag-imbak ng tinapay ng pukyutan sa loob ng mahabang panahon. Ngunit, sa anumang kaso, hindi inirerekomenda na gamitin ito nang higit sa isang taon.

Matapos ang tinukoy na oras, ang produkto ay nagiging halos walang silbi at nawawala ang mahahalagang katangian nito.

Ang mga katangian ng imbakan ng pulot ay nagpapahintulot sa sangkap na maiimbak sa temperatura ng silid. Ang nasabing halo ay itinuturing na isang hindi hinihinging produkto para sa mga panlabas na kondisyon. Bilang karagdagan, ang komposisyon batay sa mga sangkap na ito ay itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang.

Lupa

Medyo madalas ang komposisyon ay naka-imbak sa lupa. Upang gawin ito, ito ay giling gamit ang isang gilingan ng karne. Maaari mo ring patayin ang pagkain gamit ang isang blender. Ang komposisyon na ito ay ginagawang posible na gumawa ng mga natural na gamot mula sa bee bread. Pinapayagan na idagdag ito sa iba't ibang mga pinggan o gamitin ito sa labas.

Sa anyo ng i-paste

Ang Perga sa isang pasty na anyo ay itinuturing na hindi hinihingi sa mga panlabas na kadahilanan. Upang makagawa ng gayong sangkap, inirerekumenda na gilingin ang produkto na may mga pulot-pukyutan at magdagdag ng pulot dito. Dapat natural. Itago ang nagresultang timpla mula sa direktang sikat ng araw. Dapat itong gawin sa isang tuyo at malamig na kapaligiran. Ang temperatura ay hindi dapat lumampas sa 2-4 degrees. Itago ang sangkap sa isang madilim na lalagyan ng salamin.Gayunpaman, kahit na mahigpit na sumunod sa mga rekomendasyon, hindi mo dapat gamitin ang produkto nang higit sa isang taon.

tignan mo Gayundin

Paano maayos na mag-imbak ng rose hips sa bahay, kailan at saan

Paano pumili ng tamang lalagyan

Ang pangunahing kinakailangan kapag pumipili ng isang lalagyan ay ang higpit nito. Ang paglabag sa rekomendasyong ito ay humahantong sa pagkasira ng natural na produkto. Sa isang hindi maayos na saradong lalagyan, lumilitaw ang moth larvae o ang mga dayuhang aroma ay tumatagos dito.

Kapag pumipili ng materyal na lalagyan, inirerekumenda na bigyan ng kagustuhan ang mga bag na salamin o vacuum. Ang mga plastik na lalagyan ay maaari lamang gamitin para sa panandaliang transportasyon ng sangkap. Ang mga papel o polythene bag ay hindi angkop para sa layuning ito, dahil hindi sila nagbibigay ng airtightness.

Mga rekomendasyon para sa pagpili ng isang lokasyon

Pinapayagan na iimbak ang sangkap sa iba't ibang mga silid. Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang mga parameter ng temperatura at halumigmig.

Pantry

Ang isang pantry ay magiging isang mahusay na pagpipilian. Ang pangunahing bagay ay ang produkto ay dapat itago mula sa mga pinagmumulan ng init at mga gamit sa sambahayan.

Koridor

Ang Perga ay nananatili nang maayos sa pasilyo dahil ito ay itinuturing na isang malamig, tuyo na lugar.

Tambol

Kung ang vestibule ay may mga istante para sa imbakan, maaari mo ring ilagay ang mga bagay doon. Ito ay ganap na nakakatugon sa mga kinakailangang kondisyon.

Petsa ng pagkawalang bisa

Ang produkto ng pukyutan ay maaaring maimbak sa loob ng 12-14 na buwan. Sa kasong ito, dapat isaalang-alang ang ilang mga tampok:

1. Mga setting ng kahalumigmigan. Ang isang pagtaas ng tagapagpahiwatig ay may masamang epekto sa pangangalaga ng tinapay ng pukyutan. Bilang resulta, may mataas na posibilidad ng paglaki ng amag. Bilang karagdagan, sa ganitong mga kondisyon, ang mga moth at iba pang mga peste ay aktibong kumakalat. Ang lalagyan na may bee bread ay dapat ilagay sa isang tuyo, well-ventilated na lugar.Ang isang pantry, na matatagpuan malayo sa mga pinagmumulan ng init at mga kasangkapan, ay magiging isang mahusay na solusyon. Hindi inirerekumenda na gumamit ng unlazed basement, cellar o balkonahe.
2. Temperatura. Ang pagpili ng isang tuyo at mahusay na maaliwalas na silid, dapat mong bigyang pansin ang mga parameter ng temperatura. Ang isang angkop na opsyon ay itinuturing na marka ng 0 o +6 degrees. Minsan pinapayagan na mag-imbak ng bee bread sa mga lugar na may mataas na rate. Kung plano mong ilagay ang sangkap sa refrigerator, inirerekomenda na piliin ang crisper. Mahalagang ilayo ito sa freezer.
3. Mga pinggan. Pinakamabuting iimbak ang komposisyon sa isang lalagyan ng salamin. Ang dami nito ay hindi dapat lumagpas sa 0.5 litro. Bawal maglagay ng bee bread sa sobrang laki ng ulam. Ito ay magiging mamasa-masa at maaamag. Ilagay ang produkto sa isang tuyo, sterile na lalagyan. Bilang karagdagan, dapat na mag-ingat upang matiyak ang higpit ng mga pinggan upang hindi makapasok ang oxygen sa sangkap.

tignan mo Gayundin

Paano at kung gaano karaming mga saging ang maaaring maimbak sa bahay, ang mga patakaran

Mga palatandaan ng pagkasira ng produkto

Kung lumitaw ang amag sa ibabaw, kailangan mong isuko ang paggamit ng naturang produkto. Sa texture, ang tinapay ng pukyutan ay dapat na malutong, na kahawig ng mga hexagonal na butil. Ang mga ito ay madilim sa kulay na may hindi gaanong liwanag na mga fragment.

Mahalaga na ang produkto ay hindi naglalaman ng labis na kahalumigmigan. Upang gawin ito, inirerekumenda na pisilin ang isang dakot ng sangkap sa iyong kamay. Kapag lumitaw ang isang bukol, maaari itong tapusin na ang produkto ay hindi sapat ang kalidad. Magdudulot ito ng makabuluhang pagbawas sa buhay ng istante.

Mga karaniwang pagkakamali

Kapag nag-iimbak ng tinapay ng pukyutan, maraming tao ang gumagawa ng mga karaniwang pagkakamali:

• ilagay ang produkto sa isang unsealed na pakete;
• hindi paggalang sa mga parameter ng temperatura;
• binabalewala nila ang pinakamainam na halaga ng kahalumigmigan;
• paglalantad ng produkto sa ultraviolet radiation;
• iimbak ang sangkap sa malalaking dami.

Upang mapanatili ang pagiging bago ng bee bread sa mahabang panahon, dapat itong bigyan ng angkop na mga kondisyon. Sa kasong ito, inirerekomenda na subaybayan ang mga tagapagpahiwatig ng temperatura at halumigmig. Ang produkto ng pukyutan ay dapat na naka-imbak sa isang tuyo at mahusay na maaliwalas na lugar. Inirerekomenda na panatilihin ito sa isang madilim na lugar.